[삿포로] 부타동 맛집, 잇핀 / 한국어 메뉴판 / 스텔라 플레이스 위치

부타동 잇핀 いっぴん
위치 : 삿포로 스텔라 플레이스 코모리 6층
영업시간 11:00 ~ 22:00
부타동의 원조는 홋카이도?!

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삿포로 도착 첫날, 커피 두 잔에 푸딩만 먹어서 허기져 있는 배를 든든하게 만들러 부타동(돼지고기 덮밥)을 먹으러 Go Go🚗

▶️ 잇핀은 삿포로역 근처인 스텔라플레이스점과 맥주 박물관에서 도보로 10분 정도 떨어진 거리에 있는 기타쥬죠점이 있다.
나는 스텔라 플레이스점으로 6층 식당가에 있는 잇핀으로 방문했다 :)

👇🏻잇핀 방문하기 전에 갔던 이시다커피! 궁금하면 링크를 Click 해주세요☕️
2023.01.20 - [지극히 개인적인/여유] - [삿포로] 이시다커피 / 푸딩 맛집 / 홋카이도대학 근처 카페

[삿포로] 이시다커피 / 푸딩 맛집 / 홋카이도대학 근처 카페

삿포로 잇핀 부타동 맛집

메인역 백화점 내부에 있어서 웨이팅은 있는 편
혼자나 둘이면 금방금방 들어간다~

삿포로 잇핀 부타동 이야기

먼저 부타동을 주문하고 음식이 나오는 걸 기다리면서 읽어본 잇핀 이야기👀

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• 부타동은 추운 지방인 도카치 오비히로 지역에서 돼지는 식용으로 사육되었다고 하는데, 돼지고기의 지방이 차가워진 몸을 따뜻하게 해주는 작용이 있는 것으로 알려져서 약 60여 년 전인 쇼와시대 초기에 따뜻한 쌀밥 위에 양념하여 구운 고기를 얹은 부타동이 만들어졌다고 한다.

• 그 부타동을 맛있게 만드는 식당 중 하나인 잇핀(いっぴん)
잇핀의 이름은 해석 그대로 일품(一品)인데 정말 맛있는 부타동을 만들자는 의미에서 이름을 잇핀이라고 지었다고 한다.

• 잇핀의 본점은 오비히로에 있다고 하는데, 오비히로에 가면 부타동집이 많을 테니 다른 곳도 가보고 싶다. (부타이치 ぶたいち, 판쵸 ぱんちょう) 일단 이렇게🐷

삿포로 잇핀 부타동 메뉴판

부타동집답게 돼지고기 덮밥, 돼지고기 된장국(미소국)이 메인 요리. 그 외에는 야채절임, 샐러드, 연두부, 아몬드젤리, 쌀밥, 채 썬 파와 같은 돼지고기와 곁들여 먹을 반찬 메뉴들이 있다.

메뉴판에 부타동 종류가 많아서 헷갈릴 수 있는데 아래 사진을 참고하면 선택하기 편해진다👇🏻

삿포로 잇핀 부타동 메뉴판

‘고기:보통, 밥:보통’인 기본 부타동(880엔)으로 선택!

삿포로 잇핀 부타동

부타동은 주문하고 금방 나왔다.
반찬은 앞에 배추김치 같은 게 끝..! 그리고 물 한 잔
우측에 있는 후추 같은 소스들을 뿌려 먹어도 나름 괜춘

삿포로 잇핀 부타동

영롱 보스,,✨ 포스팅하다 보니 또 먹고 싶네ㅠㅠ
달짝지근한 맛. 메뉴에서 돼지고기와 밥 양을 섬세하게 고를 수 있어서 배고프지도, 배부르지도 않게 알맞게 먹었다👍🏻

삿포로 스텔라플레이스 내점 식당가

부타동을 다 먹고 잇핀을 나오면서 스텔라 플레이스에 내점 한 음식점 리스트를 찍어 왔다.

잇핀이 있는 6층에만 회전 초밥, 텐뿌라(튀김), 소바, 돈카츠, 스프카레, 라멘, 중화요리, 한국음식점, 일본 가정식, 오므라이스, 스테이크, 규탄(소의 혀), 치즈 레스토랑, 샤브샤브, 딤섬, 야끼니꾸, 털리스커피 등 카페들까지 여러 음식점들이 있고, 밤 11시까지 영업을 하고 있어서 삿포로에서 밥 못 먹을 걱정은 안 해도 될 것 같다😬😬😬ㅋㅋㅋ

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👇🏻스텔라플레이스의 위치는 아래 지도에 첨부합니다😊
https://goo.gl/maps/rCr4TYyC8E8gMoFe7

잇핀 스텔라플레이스점 · 일본 〒060-0035 Hokkaido, Sapporo, Chuo Ward, Kita 5 Jonishi, 2 Chome−５−番地6階